100%국산 30년 전통 전라도 총각김치, 살때 꼭 알아야 할 점들

2. 사용후기 하나

재주문했어요.

봉지째로 이틀 베란다에서 익으라고 뒀는데 아직 덜익었네요ㅎ

먹으면서 익혀야겠어요ㅎ

100% 국내산 농산물로 만들었다는 말이 마음에 들어서 구매했습니다.
산지에서 직접 수매한 배추와 고추가루와 전재료가 100프로 국내산인데 가격도 착하니 좋아요.

해남, 당진, 제주, 신안, 나주 등등 맛나다고 소문난 지역의 특산품들이 다 들어간 상품이라니~

저는 김치를 가능하면 안 사먹으려고해요. 저렴해서 보면 글루탐산나트륨이 들어간 경우가 많아서요.
근데, 남다른 수산 총각김치에 써있는 원재료 및 함량는 화학조미료가 들어가지 않았더라고요.

감칠맛은 다시육수와 재료들이 내는중인가봅니다.

저는 총각김치에 무청을 좋아하는데, 생각보다 무청이 적었어요.
무 위주로 있었어요.

가끔 생각하건데, 총각김치 옵션에 비율이 있었으면 좋겠어요.
떡볶이도 떡많이로할지, 반반할지, 어묵많이로 할지 선택이 있으니까 총각김치도 무많이, 무청 10~20%포함, 무청 20~30%포함같은거요 ㅋㅋ 너무 복잡해지려나요

사람마다 많이 다르긴해요. 무청을 안먹고 무만 먹는걸 좋아하는 사람도 있으니까요.

무는 아삭해요.
근데 역시 빵 찍어내듯이 만드는 것이 아니니까 부드러운 무도 있고, 딱딱한 무도 있었습니다.
부드럽다고 무가 물컹한게 아니라 아삭한데 씹기에 부드러워서 맛있었어요.

아직도 익어가고 있는데~ 반찬통에서 슬슬 익는 냄새가 나네요.
잘 익혀서 뜨거운 밥에 먹으면 행복합니다.

2. 사용후기 둘

벌써 3번째 구매입니다
일단 심이 없는 총각무로
강하지 않지만 감칠맛이 남아도는
깔끔한 맛이 일품입니다

가격도 쿠팡에서 판매하는 총각김치중
적당히 저렴하고
국산재료로만 사용하여 정말 믿을 수 있습니다

다만 이번 구매시에는
총각무의 크기가 조금 커진듯 하지만
그래도 먹는데는 정말 좋은 것 같습니다.

김치 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱입니다
매년 김장철 힘들게 김치를 담그는 것 보다
이렇게 주문해서 먹는 김치도 참 좋습니다

올해 알타리 총각김치를 한번 먹어본 다음
역시 맛깔난다는 전라도김치가 짱임을 다시 한번 느꼈습니다

공장에서 대량으로 찍어내는 김치가 아닌
전라도 특유의 맛을 살린
재료 선정부터 양념까지 직접 만든 손김치로
항상 김치에 대한 기대감을 충족 시켜 줍니다.

두툼한 식품전용 비닐로 이중포장해
테이블 타이로 야무지게 마감처리해
김치국물이 단 한 방울도 흐르지 않고 안전하게 집까지 배송받았습니다

모든 식품이 그렇지만 김치류는 맛있는 만큼 냄새도 심하기 때문에
혹시 배송 중 파손으로 국물이라도 세어나오면 정리가 어려운데
깔끔하고 꼼꼼한 배송으로 완벽하게 도착하였습니다!

알타리무는 물론 쌀풀, 고춧가루까지 국산인
전라도 알타리 총각김치
달큰하고 아삭한 맛이 별미인 무김치 5kg

열무를 최대한 제거하고 보내주셔서
메인인 알타리 총각김치 양이 더 낭낭하지만
일부 열무를 좋아하는 분들을 위해
옛날보다는 더 많이 무우청을 넣은 듯

김치택배를 정리하고 있으니
꼭,, 주방으로 슬금슬금 다가오는 울마나님

그리고 날리는 대사 “하나 먹어봐도되요 “

게으른 울 마나님의 입맛으로
햄, 참치 도시락반찬보다
나물류, 김치류를 좋아해서
각종 김치도 떨어짐없이 쟁여둡니다

바쁜 아침시간 구수한 사골국물에
휘리릭 국수삶아 넣어 사골국수 만들고
아삭한 전라도 총각김치 하나 꺼내면
마지막 밥까지 말아서 뚝딱~ 한 그릇 비워주는~
무가 달큰하면서도 아삭하고
양념이 짜지않고 감칠맛이 확실해
이렇게 재주문하였습니다

소결론 : 아삭아삭 소리까지 맛있는 총각무김치 강추!

구매에도움이되기를바라는마음에 열심히작성한상품평입니다
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